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오늘의급식은

[단체급식] 꽃빵의 화려한 변신?! , 색다른 꽃빵요리 추천, '쉬림프바오'

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쉬림프바오




쉬림프바오의
쉬림프는 새우
바오는 찐빵
을 의미해요





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1. 양배추를 채썰어 준비한다

1인 5g이내로 해주세요!






2. 짜조를 튀긴다

쉬림프는
<쉬림프 짜조> 제품 사용했습니다

살이 오동통하고
막 튀겨도 껍질 바삭바삭!
새우향 가득한 제품으로 추천🫶🏻

















3. 꽃빵을 찐다



바오는
바로 <가리비꽃빵> 사용!









억지로 가리비를 벌리지 마시고

한 번 쪄주기만하면
쉽게 벌어집니다












4. 셋팅한다

찐 가리비꽃빵을 벌려서


양배추 조금 넣고
짜조 2개씩 셋팅 후 꼬치로 고정!

작은 짜조라서 2개씩 넣었는데
이거 1개만해도 될 것 같아요 ;;
한입에 넣기 어려움 🥲








5. 소스를 뿌려준다

마무리로
스리라차마요소스 뿌려주면 끝 💯

이 소스로 완전 강추!
은은하게 매콤한데 킬포입니다 ㅎㅎ










**
해당 레시피는 인스타
[영양사조쌤] 응용한 메뉴입니다
기타 자세한 내용은 조쌤에게 문의주세요 ~☆










 





1인 1개씩 수량 제한으로 제공했고
꽃빵 선호도가 낮은 점포에서
이벤트성으로 제공하기 좋을 메뉴였습니다









오늘도 무사배식하세요~☆



















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